Obsah Chmelařství: Mezinárodní vydání 1994:
F. Chvalovský, prof. ing. V. Fric, DrSc.
Pěstování chmele v ČR
ing. F. Beránek, CSc., ing. A. Rígr, CSc.
Skladba odrůd českého chmele
ing. J. Urban
Historie obchodu se chmelem na Žatecku
ing. J. Linhart
Známkování českého chmele má dlouholetou tradici
Doc. ing. J. Čepička, CSc.
Význam a nezastupitelná úloha českého chmele pro výrobu kvalitního piva
© Zájmové sdružení podnikatelů chmelem
[
Zpět na obsah starších čísel
]
© BEERS.CZ