Časopis chmelařství 10/2001
- Organic - průmyslový kompost
- Spojovací článek výzkumu a praxe - Pokusné a vývojové středisko
(Ing. Miloš Hrabák, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský Praha)
- Význam univerzitního profesora 16.století Tadeáše Hájeka z Hájku
pro české pivovarnictví
(Prof.Ing.Gabriela Basařová, DrSc. VŠCHT Praha)
- Den otevřených dveří - Stekník
- Chmelařské muzeum v Žatci
(Ing Zdeněk Tempír)
- Tadeáš Hájek z Hájku - botanik v Čechách?
(Jan Janko, Oddělení historie vědy a vědeckých institucí Praha)
- TZ Budvar
- Aktuality
- Přehled ploch chmele v ČR v roce 2001 (stav k 20.srpnu 2001)
(Ing. Vladimír Barborka, ÚKZÚS Brno, OTK - odd. chmele Žatec)