Pivobraní v Náchodě

Pivofest v Turnově
Chmelařský institut Žatec

[Zpět na přehled příspěvků]

Detail příspěvku:

 Autor:IDNES
 Datum:8. 5. 2001 19:23:00
 Nadpis:Humpolečtí pivo Bernard většinou nepijí
 Text:7.5. 2001 kdo je... Stanislav Bernard - strana 18
Humpolečtí pivo Bernard většinou nepijí
P r a h a -

Humpolecké pivo bylo před deseti lety možná místními uznávané, ale podle pivovarských naprosto nepitelné. Dnes je známé a dobré, ale nechtějí je pít místní. Kdo za tím stojí? Do velké míry úspěšný přistěhovalec Stanislav Bernard. Opavský rodák, který se rozhodl v devadesátých letech, že bude podnikat. "Šel jsem do toho tehdy jako každý a vydražil pivovar," vzpomíná Bernard. Bývalý úředník opavského okresního úřadu pivovar nezískal nijak lacino. Účetní hodnota tehdy zchátralého provozu byla devět a půl milionů korun. Bernarda a jeho dva společníky stál přes dvaapadesát milionů. "Mívá občas optimistické vize, kterým podlehne," říká o Bernardovi jeho společník Josef Vávra. Ten se stará v Humpolci o pivo, Bernard o obchod a popularitu. "Dokázal svého jména dokonale využít. Spojil s ním značku piva i jméno pivovaru, a tím, že kdekoliv se objeví, propaguje svou značku," říká Karel Witz z Měšťanského pivovaru Polička. Mediální podporu mu ovšem zástupci malých pivovarů nevyčítají. Svaz malých a nezávislých pivovarů, kde je Bernard místopředsedou, má větší zvuk, než by odpovídalo objemu výroby všech jeho členů. Navíc pro ně dokázal prosadit nižší spotřební daň, než platí velké pivovary. "Vlastně dodnes nikdo neví, jak to dokázal, ale klobouk dolů. Ukázal se jako velice schopný lobbista," soudí mluvčí Prazdroje Jaroslav Pomp. "Je hodně soutěživý typ, který má chuť vyhrát. To se projevuje i třeba při fotbale, kdy pro to udělá všechno," říká Vávra. "Když se mu nedaří, dokáže být velmi výbušný," dodává Bernardova žena Helena. "To je lepší se mu klidit z cesty." Je na své kolegy a podřízené hodně náročný a někdy i netrpělivý. "Pracovní problémy ovšem řeší okamžitě, nenechává si to na jindy," uvádí Bernardova žena. "Rozlišuje pracovní a soukromý život, netahá věci z jednoho prostředí do druhého," doplňuje Vávra. "Dokáže přesvědčit lidi o své pravdě," tvrdí. "Má velké charisma, kterého zkrátka dokáže využít," míní Diana Dobálová, bývalá mluvčí Pražských pivovarů. "Je to zajímavý podnikatel. V oboru, který není z nejlepších, vybudoval dobrou značku, ač s tím předtím neměl pravděpodobně žádné zkušenosti," uvádí Dobálová. Bernard vstupoval do podnikání se spoustou ideálů, které rychle ztratil. "Přesto se z něho nestal křivák, i když pochopil, že se slušností to moc nejde," tvrdí o Bernardovi Dan Váša z Novopackého pivovaru. Od doby, kdy začal tvrdě podnikat, je podle své ženy více vážný. Trvalo mu dlouho, než se vyrovnal s tím, jak to v podnikání chodí. "Když je v pohodě, je to ovšem zlatý člověk," dodává. Nerad Bernard mluví o svém novém domově, Humpolci. "Všude jsou lidé dobří a špatní. Nedají se všichni házet do jednoho pytle," uvádí opatrně Bernard. Závist a maloměšťáctví Humpoleckých mu ovšem nedává podle přátel spát dodnes. "Často jsme si o tom povídali, byl z toho zničený a otrávený," vzpomíná Bernardova žena. Místní ho s oblibou provokují tím, že značku Bernard striktně odmítají. Nedávno ho dokonce jeden sportovní klub přemlouval, ať je sponzoruje - nad sklenicí gambrinusu. To, že na Humpolec ovšem nezanevřel, dokazuje i to, že se tam chystá stavět dům. Mluvit o pivu Bernardovi nedělá velký problém, přestože není původem pivovarský. Lidé z oboru mu ovšem nemohou zapomenout, že získal ocenění osobnost století. Podle kolegů je velmi společenský. "Je rád středem pozornosti, nedovedu si představit, že by musel trávit několik večerů za sebou sám," říká Vávra. "Je to výborný společník a chutná mu pivo. Ani nemusí mít jen to své." Moc piv ovšem podle kolegů nevypije. "Nemá na to ani postavu," usmívá se Vávra. "Tak šest," vzpomíná. O tom, že by Bernard někde tropil opilecké scény, nikdo neví. "Nikdy jsem nic takového neviděl ani neslyšel," dodává Váša.
Stanislav Bernard

* narozen v Opavě v roce 1955
* ženatý, dvě děti
* Vysoká škola dopravní v Žilině
* od roku 1991 spolumajitel pivovaru v Humpolci
* založil Svaz malých a nezávislých pivovarů
* prosadil rozdílnou spotřební daň pro malé pivovary
* své jméno dal i pivovaru i značce
* má rád značku BMW (automobilem této značky také jezdí)


Autor: (ciz)



AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ MF DNES

Ostatní reakce:

>> IDNES:  Humpolečtí pivo Bernard většinou nepijí 


Vkládání příspěvků bylo dočasně pozastaveno.

Doporučujeme: Spojovací materiál. Nabízí široký výběr matice, šroubky, hmoždinky, vruty a další spojovací materiál


 

 

Copyright © 1998 - 2019 Drahomír Míša, designed by Mikebike, code by Kulpa, Otry

Doporučujeme:

    You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near 'and url = ''' at line 1
  • WINE.CZ - vinařský a vinohradnický server - moravské víno - aktuality, diskuse, akce
  • CATFISH.CZ - catfish, sumci, čeledi, potrava, nemoci, fotky, forum