Medzinárodná pivovarnicka a sladovnicka konference, Bratislava 22.-24. apríl 1998.
V článku jsou uvedena abstrakta 37 přednášek a pousterů, tvořících odbornou náplň mezinárodní konference, pořádané katedrou biochemické technologie Chemickotechnologické fakulty STU v Bratislavě ve spolupráci se Slovenským sdružením výrobcov piva a sladu.
| ©Drahomír Míša | ©Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Praha | HOME |