EXPRES INFORMACE 1/98

PIVOVARSTVÍ A SLADAŘSTVÍ

An: Brauwelt 137, 1997, č. 43-44, s. 2002

Odbyt nealkoholických nápojů v Evropě stoupl v posledních deseti letech ze 120 litrů na hlavu na 190 litrů, tj. o 35 procent. Podle studie uveřejněné v srpnu 1997 před konáním drinktec-interbrau mají právě menší výrobci nealkoholických nápojů dobrou šanci prosadit se na trhu se svými inovacemi, protože bariéry v této nápojové oblasti nejsou tak velké.

(4 str.)

(Ka, Kvas.prům.1/98)