EXPRES INFORMACE 1/98

PIVOVARSTVÍ A SLADAŘSTVÍ




INFORMATIKA V PIVOVARSTVĺ. 1. část
Historický vývoj, organizační principy. Dílčí výsledky empirického výzkumu.

Lück, W.: Brauwelt 137, 1997, č. 41, s. 1877


Informace a jejich zpracování jsou v dnešní době rozhodujícím činitelem v konkurenčním boji. Svědčí o tom charakteristika informatiky jako průřezové činnosti. Článek shrnuje výsledky dotazů v pivovarských podnicích o začlenění informačních oddělení v organizačním uspořádání. Dotazované podniky byly rozděleny do tří skupin podle výstavu od 120 000 hl až do více než 1 milion hl. Z odpovědí vyplynulo, že se orientace na využívání zpracovávaných informací zvyšuje, že vlastní zařízení pro zpracování dat jsou více využívána ve velkých podnicích, ve většině podniků je zpracování informací zařazeno přímo v provozu a pracovníci informačního oddělení jsou v různých místech provozu.

Následující část bude věnována technickému a programovému vybavení, sloužícímu zpracování dat.

(4 str., 5 obr., 2 lit.)

(Ka, Kvas.prům.1/98)



©Drahomír Míša   ©Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Praha   HOME