|
Imobilizované vínne kvasinky (Malík,F.)
|
|
Průběh změn hlavních organických kyselin v průběhu vinifikace
(Štefecová,K. - Čepička,J.)
|
|
Informace z EBC
|
|
57.zasedání MEBAK v Meranu (Čulík,J.)
|
|
Legislativa:
Hygienicko-epidemiologické požadavky na výrobu potravin (Černý, L.)
|
|
Vodárna nové generace ve strakonickém pivovaru (Dvořák,R. - Hrúz,M.)
|
|
Vega Sicilia a iné (Malík,F.)
|
|
Pražské VINOFORUM 2001 úspěšné (Malík,F.)
|
|
Jedno z typických rodinných vinařství na jižní Moravě
(Valihrach,A. - Opočenský,K.)
|
|
Knihy: Tisícročné víno (Slugeň,D.)
|
|
Svět nápojů pohledem denního tisku
|