|
V.Psota, K.Kosař: Ukazatel sladovnické jakosti
|
|
S.Sýkorová, L.Papoušková, V.Šíp, J.Chrpová, J.Hýsek, E.Sychrová: Obsah fusariových mykotoxynů v odrůdách jarního ječmene (umělá a přirozená infekce)
|
|
V.Psota, D.Jurečka: Registrace odrůd jarního ječmene v roce 2002
|
|
J.Prokeš Srovnání jakosti sladovnického ječmene sklizní roku 2000 a 2001 v Česku a v Evropě
|
|
J.Ehrenbergová: odrůda a osivo - základ odrůdové čistoty a vyrovnanosti partií sladovnického ječmene
|
|
D.Falge: Sladařský rok 2001 - celkové hodnocení a předpoklady na rok 2002
|
|
L.Černý: Hodnocení kvality produkce exportních zemědělských komodit
|
|
V.Kellner: 3.mezinárodní pivovarská a sladařská konference v Bratislavě
|
|
Osobní zprávy
|
|
J.Šusta: Sladovna Rajhrad - 130 let
|
|
V.Dušánek: Zábřežská sladovna - 130 let obchodní sladovnou
|
|
J.Kurz: Glosy k pivovarskému a nápojářskému marketingu
|
|
Svět nápojů pohledem denního tisku
|
|
Expres informace
|