|
V.Kellner, P.Čejka, J.Čulík, T.Horák, M.Jurková: Nové trendy v přípravě vzorků pro analýzu senzoricky aktivních látek v pivu
|
|
V.Kellner, P.Čejka, J.Čulík, T.Horák, M.Jurková: Nejistota měření - její stanovení a interpretace
|
|
P.Šemík, M.Sekora, J.Gubiš: Provozní zkušenosti s přidáváním vápníku při výrobě mladiny
|
|
3.mezinárodní pivovarská a sladařská konference v Bratislavě - abstrakta odborných sdělení
|
|
Informace z EBC
|
|
Legislativa
L.Černý: Ekologické požadavky na hospodaření s obaly
|
|
J.Kepáková, L.Koldovský: Trendy tvůrčí činnosti v České republice
|
|
D.Šmogrovičová, F.Malík: Diplomové práce absolventov Katedry biochemickej technológie FCHPT STU v Bratislave v roku 2002
|
|
L.Budín, T.Šruma: Zkušenosti z provozu hydraulického objemového lisu v pivovaru Plzeňský Prazdroj
|
|
L.Vyskočil: Marketing v českém pivovarnictví od roku 1989 do současnosti - malé pojednání.
|
|
Rozhovor
F.Frantík: Pivní galerie není výstava
|
|
Osobní zprávy
|
|
Historie
K.Tomášek: 250 rokov Meštianského pivovaru v Bratislave
|
|
Svět nápojů pohledem denního tisku
|
|
Expres informace
|