logo

Co najdete v čísle 10/2002


P.Sladký, H.Císařová, M.Dienstbier, P.Gabriel: Přímá analýza makromolekulárních komplexů piva novou metodou diferenciální nefelometrické titrace
C.Kondrad: Rizikový potenciál sladu
Firma Ziemann vystavuje na veletrhu BRAU BEVIALE Norinberk 2002
Anton Steinecker slaví 125 let trvání firmy
R.Rak: Oxid chloričitý pro ošetření pitné a technologické vody
J.Prokeš: Parametry jakosti sladovnického ječmene 2002 v ČR
(Předběžná informace, stav k 25.9.02)
Informace z EBC
J.Čepička: Zasedání EBC Brewing Science Group - 4th Technical Meeting v portugalském Portu
K.Kosař: Zasedání komise EBC pro ječmen a slad
2. mezinárodní kongres inovací v nápojovém průmyslu
L.Vyskočil: Marketing v českém pivovarnictví od roku 1989 do současnosti - malé pojednání. Část třetí.
Osobní zprávy
Svět nápojů pohledem denního tisku
Expres informace


©Drahomír Míša
beers.cz  &  beer.cz
  ©Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Praha   HOME