|
K.Krofta, V.Nesvadba, J.Tichá, J.Urban, J.Čepička: Kvalitativní a ekonomické aspekty stárnutí českých odrůd chmele.
|
|
V.Psota, M.Svorad: Odrůdy ječmene registrované ve Slovenské republice v roce 2003.
|
|
J.Vohánka, P.Dostálek, J.Fiala, I.Hollerová: Charakterizace bakteriální kontaminace v pivu metodou PCR.
|
|
G.Basařová: Legendární český sládek František Ondřej Poupě.
|
|
J.Prokeš:Jakost sladovnického ječmene sklizně 2003 v ČR
|
|
A.Mikyška, M.Jurková: Pivovarská hodnota českých a moravských chmelů ze sklizně 2003.
|
|
Osobní zprávy
|
|
Pohledy za humna
J.Johánek,P.Žalio: Regionální speciality Německa, část I.
S.Musil: Putování po pražských nádražních restauracích.
|
|
Knihy
|
|
Svět nápojů pohledem denního tisku
|
|
Expres informace
|