logo

Co najdete v čísle 2/2004


M.Hrabák, K.Nikolai, J.Prokeš: Jakost ječmene sklizně 2003 - pivovarská část
M.Cvengroschová, G.Šepeľová, D.Šmogrovičová: Vplyv teploty na rychlosť kvasenia a organoleptické vlastnosti piva
Informace z EBC
L.Chládek: BRAU BEVIALE 2003
Historie
Pohledy za humna
J.Jobánek, P.Žálio: První dostaveníčko v Belgii
S.Musil: Putování po Pražských nádražních restauracích III
Svět nápojů pohledem denního tisku
Expres informace


©Drahomír Míša
beers.cz  &  beer.cz
  ©Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Praha   HOME