logo

Co najdete v čísle 1/2005


I.Hollerová, K.Sigler, J.Kadlecová, J.Šrogl: Vitalita a viabilita násadních kvasnic: metody posuzování a vliv buněčných systémů pro stresovou rezistenci
32.Pivovarsko sladařský seminář v Plzni - souhrny přednášek
J.Prokeš: Výsledky monitoringu jakosti ječmene sklizně 2004
J.Smetana, Z.Rosa: Průměrné hodnoty obsahu alfa-hořkých kyselin ve chmelu - sklizeň 2004
Z.Huml: Ohlédnutí za NEALKO 2004
L.Chládek: BRAU Beviale 2004
Legislativa
J.Maršálek, Z.Hokkyová: Podrobně o integrovaném registru znečišťování
Osobní zprávy
Pohledy za humna J.Jobánek, P.Žalio: Belgické Ale
K.Tomášek: Angola a jej pivovarnický priemysel
Knihy
Z.Susa: Pivní promluvy. Bedřich Smetana a pivo
Svět nápojů pohledem denního tisku
Pivo a žizň


©Drahomír Míša
beers.cz  &  beer.cz
  ©Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Praha   HOME